Pancake Mulino Bianco.CONFEZIONE: otto pancakes suddivisi in quattro confezioni di plastica.I PANCAKES arrivano sigillati nella confezione originale e suddivisi in quattro ulteriori confezioni. Hanno un diametro di circa 10 cm ed un’altezza di circa mezzo cm. Hanno la caratteristica colorazione ambrata più scura su un lato e con lo stampo del Mulino Bianco sul lato più scuro.INGREDIENTI:farina di frumento 31.8%, uova fresche 17.1%, olio di girasole, destrosio, zucchero, latte intero fresco pastorizzato 8%, acqua, umidificante: glicerolo, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, aromi, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale.Può contenere tracce di soia.Ricevuti il 11/03/21 e scadono il 21/04/21.VALORI NUTRIZIONALI per singolo pancake da 35 g.Energia 127 kcalGrassi 5.8 g di cui saturi 0.8 gCarboidrati 16.3 g di cui zuccheri 6.6 gFibre 0.6 gProteine 2.1 gSale 0.35 g.COME LI CONSUMO? Posso consumarli così come sono, da soli e senza ulteriori preparazioni, ma vi consiglio di scaldarli in padella antiaderente per una trentina di secondi (io li metto sulla griglia) o una decina di secondi nel microonde.COME LI CONDISCO?Miele di tutti i tipi, succo di agave, sciroppo di acero, yogurt, frutta e zucchero a velo, gelato, creme alla nocciola, al pistacchio, al latte, alla gianduia, ecc…MI CONVINCONO? Sì, ma è difficile dare un giudizio univoco. Con il cibo il gusto cambia da persona a persona. Cercherò di fare un bilanciamento più neutrale possibile.Credo sia inevitabile fare il confronto con quello che è il pancake fatto a casa; a differenza di quello artigianale l’ho trovato molto più “sbricioloso”, meno compatto e con una inevitabile nota industriale. In poche parole si percepisce la differenza tra prodotto fatto a casa e prodotto industriale.Dall’altro lato è interessante analizzarli singolarmente, senza raffronti, perché inevitabilmente le consistenze sono differenti.Il prodotto lo trovo molto gradevole ed interessante. L’ho provato in vari modi, caldo alla griglia con crema Baci Perugina spalmata generosamente, da solo senza ulteriori condimenti e col miele ed è un prodotto che ho gradito e che riacquisterò.Lo trovo un prodotto comodissimo, per me che spesso sono fuori casa è una manna, li porto con me, porto un barattolino di crema alla nocciola (vi consiglio la Happy Belly, un duo di creme con una versione classica ed una variegata con crema bianca al latte). Io li consumo in versione “barbarica”: cucchiaiata al centro di crema alla nocciola e ne uso due a mo’ di panino. Una colazione di emergenza.Il sapore lo trovo molto buono, dolce e saporito.Quello che non ho apprezzato è la consistenza, li avrei preferiti più compatti, motivo per cui tolgo una stellina.RIASSUMENDO:ingredienti: 4/5 sembrano di qualitàconsistenza: 3/5 il pancake homemade è più compattogusto: 5/5 giudizio personaleconfezione: 5/5 comoda e riciclabilePRO: comodi per una colazione veloce, gustosi, ben fatti, confezione comoda anche fuori casa.CONTRO: consistenza poco compattaPS: nelle foto li ho preparati alla griglia (si vedono le righe della griglia) e la crema baci perugina